Nouveau Menu Privilège à partir du vendredi 28 août 2026

Nous sommes comme toujours disposés à vous proposer une alternative ou

un plat végétarien ainsi que nous tiendrons compte de vos allergies si

vous nous le précisez à la réservation.

Menu Privilège à 58 € (90 € vins compris)

Les Mises en bouche suivant l’inspiration de l’équipe

En 1^ere entrée :

Tomates de nos serres en textures,

mozzarella, Lomo Ibérico et huile de roquette.

ou

Ris de veau croquant, lentilles vertes à la ventrêche

et beurre blanc à la sauge (+4€) .

En 2ème entrée :

Pêche du jour en croute d'Amarante, riz façon paeëlla, jus safrané.

En plat :

Magret de canette aux mûres, navets glacés

et pomme de terre fondante.

Assortiment de fromages avant le dessert

(+ 10 € ou + 17 € avec 1 verre de vin)

En dessert :

Déclinaison de prunes et de noisettes, cake aux épices.

ou

Fromages à la place du dessert (+7 €)

Bon appétit.