Nouveau Menu Privilège à partir du jeudi 28 mai 2026

Nous sommes comme toujours disposés à vous proposer une alternative ou

un plat végétarien ainsi que nous tiendrons compte de vos allergies si

vous nous le précisez à la réservation.

Menu Privilège à 58 € (90 € Vins Compris)

Les Mises en bouche suivant l’inspiration de l’équipe

En première entrée:

Carpaccio de rôti de Veau, émulsion à l'origan

et salade de légumes croquants

En deuxième entrée :

1/2 Baby-Homard, beurre de basilic,

coulis de carapace et choux pointu (+6€) 

ou

Coucou de malines dans un bouillon Thaï

parfumé à la citronnelle et au gingembre.

En plat :

Aiguillettes de boeuf, réduction de vin rouge à l'échalote,

sucrine rôtie et pesto de roquette

ou

Pêche du jour (+4€)

Assortiment de fromages

(+10€ ou +17€ avec 1 verre de vin)

Pour le dessert :

Abricot rôti au Thym, glace au lait d'amande, mousse groseille

Ou

Fromages à la place du dessert (+7€)

Bon appétit.