Lunch à 47 € (71 € vins compris) à partir du jeudi midi 3 juillet 2025

( servi jeudi midi et vendredi midi )

Nous sommes comme toujours disposés à vous proposer une alternative ou

un plat végétarien ainsi que nous tiendrons compte de vos allergies si

vous nous le précisez à la réservation.

Les Mises en bouche suivant l’inspiration de l’équipe

*****

Caille rôtie comme une salade César, copeaux de parmesan

Et croustillant de cuisses confites

Ou

Cannelloni de Baby Homard, agrumes et avocats,

Chou pointu croquant et vinaigrette de corail (+5€)

*****

Pêche du jour, jus d’arêtes au safran et à l’anis,

Toast à la rouille et fenouil (+4€)

ou

Magret de canard aux baies de cassis du jardin,

Fondue de feuilles du potager, aubergine et purée à la livèche

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Assortiment de fromages (+10€ ou +17€ avec 1 verre de vin)

*****

Biscuit à la pistache, sorbet et framboises du verger,

Mousse à la verveine citron

Ou

Fromages à la place du dessert (+7€)

Bon appétit.