Les semaines passent et nous n’avons qu’une envie c’est d’enfin pouvoir vous recevoir chez nous, mais

la météo n’est pas suffisamment certaine pour vous accueillir avec tout le respect de votre fidélité,

le respect des produits et de notre personnel, alors nous vous demandons encore un peu de patience

et pour finir par une note positive, nous mettons samedi en star du menu à emporter le Baby Homard

Menu à emporter à 38€ pour le samedi 15 mai 2021

Demi Baby homard et sa mousseline au piment d’Espelette, jus de carapace et

balluchon de salade

(attention le Homard sera remplacé par autre chose

pour les commandes tardives et alors le menu sera alors à 35 €)

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Poularde fermière à l’estragon du potager, réduction d’échalote au vinaigre et

légumes Printaniers

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Pêche rôtie au romarin, mousse verveine et compotée de framboises

Enlèvement des commandes samedi 15 mai de 15 à 17 H

Sur demande, nous vous proposons une sélection de quelques vins

Pratiquement:

Les commandes se feront au 0475956858 ou 0470676614 ou par mail: croustade@skynet.be

le paiement se fera par bancontact ou virement au numéro de compte:BE 31 3401 4161 2055

avec en communication le nom de la réservation ainsi que la date

ou en espèce (compte exact) dans une enveloppe à votre nom

Précisez-nous une tranche horaire qui vous convient afin de respecter les normes sanitaires

Pensez à réserver votre menu le plus rapidement possible car

nous ne pouvons pas dépasser un certain nombre de réservations

Pensez peut-être à prendre 1 bac de transport

Merci pour tous vos messages de soutien et prenez soin de vous

Pascale et Thierry